Łosoś z risotto ze szpinakiem

Składniki (dla 2 osób): Łosoś: 2 filety z łososia (ok. 150-200 g każdy) Sól i pieprz do smaku Sok z 1/2 cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła Risotto ze szpinakiem: 150 g ryżu arborio 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 1/2 cebuli, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, przeciśnięty 1 łyżka oliwy z […]